Si tratta di un microrganismo unicellulare che si riproduce in maniera autonoma per divisione della cellula madre in due cellule figlie. I batteri sopravvivono nella terra, nell’acqua, nell’aria, negli esseri viventi – uomo compreso – e negli alimenti. Nell’essere umano alcuni batteri si rivelano fondamentali per un buon funzionamento dell’organismo: è il caso, per esempio, della flora batterica intestinale. Altri batteri invece, definiti patogeni, causano malattie.
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