Che cos’è l’acido lipoico?

L’acido lipoico è un fattore di crescita per numerosi microrganismi. Noto anche come acido tiottico o acido ditiottanoico, è di importanza essenziale per la salute delle cellule dell’organismo umano.

Qual è la funzione dell’acido lipoico?

L’acido lipoico rientra nell’elenco stilato dal Ministero della Salute “Altri nutrienti e altre sostanze ad effetto nutritivo o fisiologico” e in particolare nell’elenco “Altre sostanze senza apporto massimo giornaliero definito”.

A questa sostanza vengono attribuite diverse proprietà, grazie alle quali l’acido lipoico viene inserito come ingrediente in diversi integratori. Tra le sue proprietà, quella più importante è indubbiamente la capacità antiossidante, per cui questa sostanza sarebbe in grado di proteggere le cellule dai danni procurati dall’azione nociva dei radicali liberi (sia a livello intracellulare che a livello delle membrane cellulari). Oltre a svolgere azione antiossidante diretta, questo acido favorisce anche l’azione di altre sostanze antiossidanti (vitamina E, vitamina C, coenzima Q10, ecc), dando così vita anche a un’azione antiossidante indiretta. Secondo diversi studi risulta evidente un potenziale coinvolgimento dell’acido lipoico nel mantenere sotto controllo i livelli di zuccheri nel sangue, azione che comporterebbe degli effetti anti-diabete; infine altri studi hanno riscontrato l’azione protettiva dell’acido lipoico sulla funzionalità cardiovascolare.

Attualmente non risulta che l’Efsa (l’Autorità europea per la sicurezza alimentare) abbia approvato dei claim specifici per prodotti a base di acido lipoico.

 

Avvertenze e possibili controindicazioni

Generalmente viene ben tollerato un uso appropriato di acido lipoico. È consigliabile astenersi dal consumo di questa sostanza in caso di ipersensibilità certa o presunta al principio attivo, oltre che in gravidanza e allattamento. L’uso di acido lipoico può comportare la riduzione dei livelli di zuccheri nel sangue, per cui in caso di trattamento con farmaci ipoglicemizzanti ne viene sconsigliato l’uso; è comunque bene consultare il medico.

 

Disclaimer

Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione.