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Dott.ssa Stefania Maria Francesca Della Ventura

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Io in Humanitas

Ruolo in Ospedale

Consulente medico

Aree mediche di interesse

  • Gestione ambulatoriale di pazienti in sovrappeso e obesi con complicanze metaboliche
  • Redazione di schemi dietetici personalizzati
  • Gestione di pazienti affetti da disturbi alimentari (anoressia, bulimia e binge eating disorder)
  • Selezione di pazienti candidabili a chirurgia bariatrica
  • Gestione dei pazienti affetti da disturbi del tratto gastroenterico
  • Prescrizione di LOW Fodmap Diets per sindrome del colon irritabile
  • Prescrizione di schemi dietetici per malattie infiammatorie croniche intestinali
  • Gestione di pazienti celiaci affetti da intolleranze o allergie
  • Prescrizione di diete vegetariane o vegane
  • Prescrizione di diete durante gestazione, allattamento e svezzamento

Specializzazione

Dietologia e nutrizione clinica

Patologie

Disturbi alimentari, disturbi del tratto gastrointerico, sindrome colon irritabile, celichia

Esperienze precedenti