Che cos’è l’acido eicosapentaenoico?
L’acido eicosapentaenoico (EPA) è un acido grasso appartenente alla serie degli omega-3.
A cosa serve l’acido eicosapentaenoico?
L’acido eicosapentaenoico pare rallentare la coagulazione del sangue e combattere dolore e gonfiori. Il motivo per cui lo si assume più spesso è, però, il mantenimento di una buona salute cardiovascolare. Da questo punto di vista, secondo l’Efsa (l’Autorità europea per la sicurezza alimentare) i prodotti che contengono EPA in combinazione con DHA possono riportare claim secondo cui:
EPA e DHA contribuiscono al normale funzionamento cardiovascolare, se si assumono almeno 250 mg di EPA e DHA al giorno;
EPA e DHA contribuiscono al mantenimento di una normale pressione sanguigna, se si assumono 3 g di EPA e DHA al giorno;
EPA e DHA contribuiscono al mantenimento dei corretti valori di trigliceridi nel sangue, se si assumono 2 g di EPA e DHA al giorno, purché non si tratti di prodotti destinati ai bambini.
L’assunzione di EPA viene suggerita anche contro depressione, schizofrenia, disturbi dell’umore e sindrome da deficit di attenzione/iperattività, ma anche psoriasi, diabete di tipo 2, fibrosi cistica, problemi della menopausa, asma, malattie polmonari e lupus eritematoso sistemico. Inoltre, è stato ipotizzato che possa aiutare a ridurre il rischio di cancro alla prostata e di Alzheimer. L’EFSA, però, non ha approvato tali claim per mancanza di prove.
Avvertenze e possibili controindicazioni
L’acido eicosapentaenoico può abbassare la pressione sanguigna; per questo, è necessario fare attenzione ad assumerlo se si sia in trattamento con farmaci antipertensivi. Inoltre, dato che sembra rallentare la coagulazione del sangue, potrebbe interferire con l’assunzione di anticoagulanti e antiaggreganti. In caso di dubbi, è sempre bene chiedere consiglio al proprio medico.
L’EPA potrebbe influenzare la respirazione nelle persone ipersensibili all’aspirina. Anche in questo caso, prima di iniziare ad assumere un integratore a base di acido eicosapentaenoico è bene consultare il medico.
Disclaimer
Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione
