Che cosa sono gli omega 6?
Gli omega 6 sono grassi polinsaturi considerati essenziali. In particolare, il loro precursore (l’acido linoleico) deve essere assunto con l’alimentazione poiché non può essere sintetizzato dall’organismo.
Qual è la funzione degli omega 6?
L’impiego degli omega 6 viene consigliato per scopi diversi, in particolare per ridurre il rischio cardiovascolare, il colesterolo totale e quello buono, per aumentare il colesterolo buono e per prevenire il cancro.
Tuttavia, l’Efsa (l’Autorità europea per la sicurezza alimentare) non sembra aver approvato claim che giustifichino queste o altre proposte d’uso, anzi, ha negato l’approvazione di claim secondo cui:
l’acido linoleico è importante per il sistema immunitario e contribuisce al mantenimento dei livelli salutari di lipidi nel sangue;
l’acido linoleico è utile per lo sviluppo mentale e cognitivo;
l’acido linoleico è importante per la sana funzionalità vascolare;
l’olio di enotera contenente omega 6 a lunga catena contribuisce a conservare la mobilità delle articolazioni;
l’omega 6 a lunga catena acido gamma-linolenico (GLA) stimola l’elasticità e la giovinezza della pelle, contribuisce a mantenerne l’idratazione e contribuisce al benessere delle donne;
l’acido linoleico da olio di oliva è un nutriente per la pelle;
l’omega 6 acido gamma-linolenico, insieme agli omega 3, aiuta le donne durante le mestruazioni, la sindrome premestruale e la menopausa.
L’Efsa, inoltre, non ha approvato il claim secondo cui un rapporto ottimale tra omega 3 e omega 6 nell’alimentazione (in particolare pari a 1:5-1:8 tra acido linolenico e linoleico) è fondamentale per un funzionamento equilibrato dell’organismo e del sistema immunitario.
Avvertenze e possibili controindicazioni
Non si hanno informazioni di condizioni in cui ci sia la possibilità che il consumo di omega 6 interferisca con i farmaci, e secondo l’ultima revisione dei LARN (i Livelli di assunzione di riferimento di nutrienti ed energia per la popolazione italiana) la loro assunzione dovrebbe soddisfare il 4-8% del fabbisogno energetico quotidiano a qualsiasi età.
È opportuno, tuttavia, chiedere un consiglio al proprio medico prima di assumere integratori a base di omega 6. Questi prodotti potrebbero infatti essere controindicati in caso di trigliceridi alti e durante la gravidanza o l’allattamento.
Disclaimer
Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione.
